Panduan Pemula Untuk Memulai Bisnis Food Truck Bagian 3

Panduan Pemula Untuk Memulai Bisnis Food Truck Bagian 3

Panduan Pemula Untuk Memulai Bisnis Food Truck Bagian 3

Panduan Pemula Untuk Memulai Bisnis Food Truck Bagian 3 – 8. Pilih Sistem POS

Saat Anda mengoperasikan truk makanan, kemungkinan Anda juga akan membutuhkan sistem Point of Sale (POS) seluler. Sistem ini memungkinkan Anda untuk mengambil pembayaran kartu kredit langsung dari truk Anda tetapi mungkin memerlukan akses internet. sbobet indonesia

Banyak truk makanan memilih untuk mengambil rute tunai saja agar tidak bergantung pada akses internet; namun, pelanggan cenderung tidak memiliki uang tunai, yang dapat membatasi basis pelanggan Anda. Ini mengarahkan pemilik truk makanan untuk memilih sistem POS yang memungkinkan mereka menerima uang tunai atau kredit.

Sistem POS Toast ideal untuk lingkungan truk makanan karena dapat diatur dengan opsi pemesanan dan pembayaran seluler. Ini berarti pelanggan Anda dapat memesan dan membayar melalui telepon, membebaskan waktu Anda untuk fokus menyiapkan pesanan. Tidak ada lagi pena, kertas, atau kuitansi.

9. Berinvestasi dalam Pemasaran dan Periklanan Truk Makanan

Karena truk makanan Anda tidak akan memiliki alamat fisik yang permanen, iklan dan pemasaran untuk truk makanan Anda memainkan peran penting dalam kesuksesannya. Ada berbagai taktik pemasaran yang dapat Anda gunakan untuk meningkatkan kesadaran merek Anda di mata publik.

Berikut adalah beberapa ide pemasaran truk makanan:

  • Jadikan logo yang menarik perhatian Anda sangat terlihat. Tempatkan di truk Anda, di selebaran, dan online.
  • Rancang papan menu yang berani. Anda akan ingin memastikan bahwa papan menu Anda dapat dibaca, menarik, dan dengan jelas menampilkan makanan Anda.
  • Buat situs web yang menampilkan lokasi reguler Anda, foto, dan bagian “Tentang Perusahaan Kami”.
  • Buat akun media sosial tempat pelanggan dapat diberi tahu tentang acara, melihat gambar, dan berinteraksi dengan bisnis Anda.
  • Temukan lokasi unik untuk truk makanan Anda. Pada awalnya Anda akan ingin menjelajahi berbagai lingkungan untuk menemukan di mana bisnis Anda paling cocok. Setelah Anda menentukan lokasi yang sangat baik, kunjungi mereka secara teratur untuk membangun pengenalan nama dengan basis pelanggan Anda.
  • Tampil di acara komunitas seperti pesta katering dan festival truk makanan lokal. Acara ini akan membuat pelanggan lebih mengenal bisnis Anda.
  • Jual barang dagangan dengan logo atau slogan Anda di atasnya. Anda dapat menawarkan kaos, mug perjalanan, dan stiker untuk dibeli pelanggan di truk Anda atau secara online.

Anda dapat menemukan lebih banyak kiat periklanan dan pemasaran truk makanan dengan sumber daya ini.

Pro dan Kontra Membuka Truk Makanan

Bisnis truk makanan tentu menghadirkan serangkaian keunggulan dan tantangan unik yang penting untuk dipertimbangkan sebelum Anda melangkah maju dengan bisnis Anda.

Keuntungan Membuka Truk Makanan

  • Mobilitas. Dengan truk makanan, Anda dapat memindahkan pendirian Anda dari satu tempat ke tempat lain, yang pada akhirnya memperluas basis pelanggan Anda di luar satu lokasi dan meningkatkan potensi iklan Anda.
  • Fleksibilitas. Anda memiliki fleksibilitas membawa makanan segar langsung ke acara dan festival tanpa menyewa peralatan. Selain itu, truk makanan memiliki fleksibilitas yang lebih besar dalam menyesuaikan menu dan jadwal mereka.
  • Pengurangan pajak. Pemilik truk makanan dapat mengurangi berbagai biaya pajak mereka yang tidak tersedia untuk pemilik restoran standar, seperti truk itu sendiri dan biaya sewa untuk penyimpanan truk.

Tantangan Membuka Food Truck

  • Kompetisi. Dengan booming pasar truk makanan, sulit untuk menerobos dan menghasilkan konsep yang akan menonjol dari massa.
  • Berjam-jam. Sebuah truk makanan dapat memerlukan banyak jam pemeliharaan, pencarian lokasi, pembersihan, pemesanan acara, dan banyak lagi.
  • Hukum zonasi. Mungkin sulit bagi pemilik truk makanan untuk tetap mengetahui batasan zonasi dan peraturan setempat mengenai di mana mereka dapat memarkir truk mereka dan berapa lama mereka dapat tetap berada di satu lokasi.